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Fungorobica

Il Regno dei “Fungi”

Con 50 anni di esperienza, Fungorobica è sinonimo di specializzazione nel mondo dei funghi, coltivati e spontanei, freschi, lavorati e trasformati, garantendo in ogni stagione dell’anno prodotti sani e di qualità certificata.

Surgelati

composizione_surgelati

 

 

Solo i migliori funghi, spontanei o coltivati, dalla carne più bianca e pura vengono selezionati per la surgelazione. Ogni fungo è pulito uno ad uno e lavorato immediatamente dopo la raccolta per offrire prodotti sempre sodi e compatti.

Con il marchio FUNGOROBICA sono disponibili tagliati o interi, a seconda del tipo di fungo e di lavorazione, in confezioni diverse, pronti per insaporire i vostri piatti.

Sono disponibili anche misti esclusivi di funghi, con o senza porcini, ideali per piatti gourmet, in cui anche l’occhio vuole la sua parte: un mix di sapori per regalare originalità e raffinatezza al menù.

Al momento dell’utilizzo è sufficiente sciacquarli rapidamente e prepararli, ancora surgelati, come indicato nelle nostre ricette per deliziare la tavola con il loro inconfondibile profumo.

Da conservare nel congelatore a -18° fino alla data di scadenza riportata sulla confezione; a -12° per un mese, a -6° per una settimana e nello scomparto del ghiaccio per 3 giorni.

Porcino

selezione-immagini-funghi22Boletus edulis e relativo gruppo

 
In busta termosaldata

Interi 450 g, a fette 300 g e in cubetti 450 g

 

 

Finferlo

selezione-immagini-funghi23Cantharellus cibarius

 
In busta termosaldata

Interi 450 g

 

 

Champignon

selezione-immagini-funghi25Agaricus bisporus

 
In busta termosaldata

Affettato 450 g

 

 

Misto di funghi con porcini

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Misto di funghi, spontanei e coltivati con Porcini (10%)

In busta termosaldata 450 g
 

 

frutta